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去肝火的食物/去肝火的食物有哪些?

作者: ● 时间:2018-09-15 10:26:10 ● 来源:

 

Ⅰ : 去肝火的食物有哪些?

有了肝火,对身体也是不好的,所以我们要想办法去肝火。(www.shuoshuow.cn]有的人用药去肝火,但药都有一定的副作用,还是用食物去肝火比较好,下面我们就给大家介绍一些去肝火的食物,让大家在平常的饮食中轻轻松松去肝火。

1.清肝火的水果

荸荠:其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。

柚子、梨:性寒味微酸,除能清热外,其特点是能清润肺系,对于肺热咳嗽吐黄痰,咽干而痛等有肝火者极适宜。

2.清肝火的蔬菜

百合:性平微寒,具有清热润肺滋肝功效,对热病后余热未清,咽喉肿痛,心烦口渴诸症均有疗效。

苦瓜:性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。

莲藕:性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、滋肝润肺,若与梨汁和匀同服其效更佳。

茭白:性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状者食用,具有清热解毒的功效。

莴笋:性微寒质地脆嫩、水分多,功效特点为清热、顺气、化痰。适合肝肺有热者食用。

茄子:性寒凉,可以清热解毒,食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。

芹菜:性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,肝火旺者常食有益。

白菜:性微寒,有清热除烦,利二便的作用。

3.有肝火者多喝些绿豆汤或绿豆稀饭,绿豆性寒味甘,能清凉解毒,清热解烦,对脾气暴躁、心烦意乱者最为适宜。

4.菊花粥秋季霜降前,将菊花采摘去蒂,烘干或蒸后晒干,或阴干,然后磨粉备用。先以粳米100ml,加水如常法煮粥,待粥将成时,调入菊花末10-15g,稍煮一、二沸即可。

5.芹菜粥新鲜芹菜60g(切碎),粳米100g,放砂锅内,加水如常法煮粥,每日早晚温热服食。应现煮现吃,不宜久放。

上面介绍的一些食物都有很好的去肝火的作用,所以当我们肝火过高时,不用急着想怎样通过药物治疗,用食物去肝火就好了,而且食物还很安全,没有副作用,又方便,只要和平常饮食一起吃就好了,也不用专门花时间去调理。

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Ⅱ : 8食疗 养肝去肝火

编者按:平时一向光滑的脸蛋上突然冒出几个痘痘、月经失调、睡不安稳,这究竟是什么原因呢?吃什么食物可以治疗肝火旺呢?下面就让小编带您来详细了解下吧!

一、银耳雪梨茶

银耳50克,雪梨1个,冰糖40克,鲜百合少许

做法1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。

做法2、银耳提前用冷水泡开,撕成小朵。将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。

银耳

1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;

2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

雪梨

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味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。 它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

二、喝牛奶

很多人认为喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充人体因大量出汗而损失的水分。

三、红柚酱

做法:红柚一个,柠檬一只(取汁),冰糖300克。柚子净肉后放入不锈钢锅中,加入糖,一杯水,挤入柠檬汁,一直熬至浓稠即可。大约需要40分钟。

小贴士:柚子加热后会变苦,如果不能吃苦味的话,可以直接吃柚子。做好的姜密封保存,吃时取出一勺放入杯中,冲入温水倒入蜂蜜,搅拌均匀后喝下去,非常去火解燥。

四、吃草莓

对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃。在这个春困的季节,还能帮助提神醒脑。不过,草莓性凉,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。

8食疗 养肝去肝火_去肝火

五、炒南瓜藤

中医认为:南瓜藤入肝、胃、肺经。可清肺、平肝、和胃、通络。主治肺痨低热,肝胃气痛,月经不调,火眼赤痛,水火烫伤。

做法:南瓜藤,蒜,朝天椒,盐,胡椒粉。

1、将南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留

2、处理干净的藤用水清洗干净,掰成小段。叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁

3、锅烧热后倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香

4、随后倒入南瓜藤和叶,不断翻炒

5、炒至藤和叶均变软断生,调入盐和少许胡椒粉炒匀即可

六、菊花茶

用菊花煲茶作饮料,适用于头晕脑涨、耳鸣、目赤、目眩等症状。

七、鲍鱼汤

鲍鱼煲汤适用于掌心发热,眼睛干涩,时时头昏,容易恼怒之人。

八、玫瑰花茶

用玫瑰花煲茶,时时饮用,对容易紧张者具有保养的作用。

8食疗 养肝去肝火_去肝火

肝火旺的症状

1、 肝火上炎:是指肝火病症中表现为上部有热象或具有上冲性特点者,如头晕、目赤、口苦、急躁易怒、舌边尖红,甚或昏厥、发狂、呕血等。中医认为火有“火性炎上”的特点,因此多表现为人体上半身的病症。治宜疏肝降火为主,可用天麻钩藤饮等。

2 、肝火不得卧:见于《病因脉治》卷三,指肝火侵扰所致的失眠。多由思虑过度、恼怒伤肝,气火拂逆,或肝血耗伤,神失所守而成。因“肝藏魂”,肝火旺则神不守舍。症见夜卧不宁,善惊,口渴多饮,胁肋时胀,或小腹季胁引痛,痛连阴器,脉弦数。治宜疏肝清火为主,可用疏肝散或龙胆泻肝汤等方。

3、 肝火耳聋耳鸣:见于《医学元要·耳》。耳聋之因于肝火上攻,致耳鸣善怒、面赤、口苦胁痛、耳窍胀塞、脉弦者。因肝肾同源,肾开窍于耳,故肝火可致耳聋。治宜清肝降火,可用龙胆泻肝汤等方。

4、 肝火眩晕:眩晕的一种,见于《证治汇补·眩晕》章。由于肾水亏少,肝胆相火上炎所致。症见头晕头痛,面红升火,口苦目赤,舌质红,脉弦数。可见于现代高血压病、脑动脉粥样硬化症等。因肝开窍于目,肝经上行于巅顶。偏火旺者,宜清肝泻火为主,用龙胆泻肝汤;偏阴虚者,宜滋阴降火,用知柏地黄丸。

5 、肝火月经先期:经行先期证型之一。出自《妇人良方》,病因郁怒伤肝,肝郁化热,热扰冲任,迫血妄行所致。症见经行先期,经量时多时少,色红或紫,或有瘀块,乳房及小腹胀痛,烦躁易怒等。治宜疏肝解郁清热,方用丹栀逍遥散加减。

6 、肝热自汗:自汗之一,见于《证治汇补·汗病》章。因肝热所致,常兼见口苦多眠。治宜清肝敛汗,可用逍遥散加减。

总结:看完了文章,我们知道吃银耳和雪梨可以治疗肝火旺。如果发现自己有了肝火旺的症状,应该及早就医,也可以通过饮食来调理!

Ⅲ : 去肝火的食物有哪些

有了肝火以后,就浑身觉得不对劲,火气大的口角起了小泡泡,眼角干涩疼痛,晚上睡也睡不好,耳朵边好像总有人在敲鼓一样,整夜不能入睡。(www.shuoshuow.cn)喝点水也是苦的,真不知道自己怎么啦!人的身体只要上火了,就很难受,要是有了肝火那还不更难受呀?有了肝火除了吃药以外还可以食疗的。

去肝火 去肝火的食物有哪些

一定发现有了肝火,就要先吃药进行控制,不然的话严重了就难以控制了,刚开始可能不见效,反而越来越重。所以,只有慢慢的调理了,平时一定要多喝水,等到得到控制了就要进行食疗了。

原来如此:肝火多由暴怒伤肝、五志化火引起,主要表现为目赤肿痛、头晕耳鸣、口苦咽干、胸闷胁痛等。

脾气较急、肝火较旺的中老年人除应控制情绪外,还可常饮菊花茶。

菊花可疏散风热、平肝明目、清热解毒,能有效治疗发热头痛、肝热目赤、肝虚目暗、肝阳眩晕、痉挛抽搐及疔疮肿毒。

每天用5-6朵白菊花泡水代茶饮(加入少许蜂蜜味道更好),每次喝到还剩三分之一的水量时再加入新水,一天可冲泡四到五次。

祛肝火还可饮用玫瑰花茶,以煮沸的开水冲泡玫瑰花(每500毫升7-8朵),10分钟后饮用,能疏肝解郁,通便降火、顺行气血、治腹中冷痛。中老年女性长期饮用玫瑰花茶还可预防或减轻面部皱纹及色斑生成。薰衣草也有美容养颜、调节神经、安定情绪、舒缓压力的作用

身体的健康对人来说是头等大事,俗话说,有钱难买早知道,在不了解病情的情况下千万不要拖,要及时就医,了解病情,对症用药,这样才能早发现早治疗,不要小病拖成大病,本来几幅药就能解决的问题非得弄到住院就很愚蠢啦!

Ⅳ : 夏季宜食10食物 西红柿平肝去火

  导读:夏季降火滋补 可吃10种食物。夏季气温高,天气炎热,人们很容易出现上火症状,对正常生活造成影响。很多人会认为冬令进补,其实夏季也是需要进补的。夏天昼长夜短,睡眠质量差、休息时间会相对减少,再加上出汗多,身体的营养物质会随汗液排泄,所以体力消耗会比其他季节要大,相比来说夏季也是需要进补的。食疗是进补最好的方法,再加上夏季有很多时令食物,所以大家可适当多吃一些滋补时令食物。

夏季宜食10食物 西红柿平肝去火Ka.jpg

  西红柿是清热解毒的好帮手

  西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。

  大豆滋阴去火补充蛋白质

  大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多哦!

  蜂蜜化解“夏热”又润燥

  甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,除了能帮你化解“夏热”之外,还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!除此之外,如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂,也可以通过蜂蜜来补救哦!你可以在就寝前,把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上,渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后,嘴唇就可恢复柔嫩光滑。

  梨是众所周知的降火水果

  “夏热”的起因是春天里的空气干燥、湿度低,但是如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!梨子是众所周知的降火水果,多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦!

  百合清心除烦,宁心安神

  百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

  荸荠清热止渴还能降血压

  荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘,平。入肺、胃经。功效清热止渴,利湿化痰,降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症,另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。

  黄瓜清热解暑更可降血糖

  黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。

  茯苓利水渗湿护肝抗肿瘤

  茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。

  麦冬清心除烦又能生津液

  可清心除烦,适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦,麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。

  莲子能补脾益肺养心益肾

  夏季最适宜养心,因为夏日心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血,而中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

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